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<title>Recette Bricks - Étoiles & Saveurs</title>
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<header>
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<a href="../index.html"><img src="../img/logo_etoile&saveurs.png" alt="TIAMZON Emmanuel" width="100"></a>
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<div class="burger-menu" onclick="toggleMenu()">
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<span></span>
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<span></span>
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<span></span>
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</div>
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<a href="inscription.html" class="register-button">S'inscrire</a>
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<a href="connecter.html" class="login-button">Se connecter</a>
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<nav class="main-nav" id="main-nav">
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<ul>
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<li><a href="../index.html">Accueil</a></li>
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<li><a href="apropos.html">Qui sommes-nous</a></li>
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<li><a href="page_recettes.html">Nos Chefs et Nos Recettes</a></li>
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<li><a href="carte_chefs.html">Carte des Chefs</a></li> <!-- Nouveau lien -->
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<li><a href="disponibilite.html">Disponibilité</a></li>
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<li><a href="page_contact.html">Contact</a></li>
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<li><a href="javascript:history.back()" class="back-button">Retour</a></li>
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</ul>
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</nav>
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</header>
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<main>
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<section class="recette">
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<h2>Bricks Farcies</h2>
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<img src="../img/brick.png" alt="Bricks Farcies">
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Les bricks sont une spécialité de la cuisine algérienne, délicieuses et simples à réaliser.
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Elles peuvent être garnies de diverses façons, avec de la viande hachée, des légumes ou de la viande.
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Découvrez notre recette de bricks farcies pour un repas savoureux et rapide.
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</p>
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<p>Avant de commencer, vérifiez d'avoir les bons ingrédients : </p>
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<ul class="list-ingredient">
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<li>6 feuilles de brick</li>
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<li>200g de viande hachée</li>
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<li>2 œufs</li>
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<li>1 oignon haché</li>
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<li>1 cuillère à soupe de persil frais haché</li>
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<li>Sel et poivre</li>
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<li>Huile pour la friture</li>
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</ul>
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</section>
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<!-- Étapes de la recette -->
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<section class="etapes-recette">
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<h2>Étapes de préparation</h2>
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<ol>
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<li>Dans un bol, mélangez la viande hachée, l'oignon haché, le persil, les œufs, le sel et le poivre.</li>
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<li>Sur chaque feuille de brick, déposez une cuillère de farce et repliez-la pour former un triangle ou un rouleau.</li>
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<li>Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les bricks jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes des deux côtés.</li>
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<li>Égouttez les bricks sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.</li>
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<li>Servez chaud, accompagné d'une salade ou de chorba.</li>
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</ol>
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</section>
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</main>
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<div class="scroll-to-top" onclick="scrollToTop()">
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<img src="../img/fleche.png" alt="Retour en haut">
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</div>
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<footer>
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<p>© 2024 Étoiles & Saveurs. Tous droits réservés.</p>
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</footer>
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<script>
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// Code pour le bouton burger
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const burgerMenu = document.querySelector('.burger-menu');
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const nav = document.querySelector('#main-nav');
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burgerMenu.addEventListener('click', () => {
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nav.classList.toggle('open');
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});
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window.addEventListener('resize', () => {
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if (window.innerWidth > 768) {
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nav.classList.remove('open');
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}
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});
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// Code pour le lien "Retour"
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const backButton = document.querySelector('.back-button');
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backButton.addEventListener('click', (e) => {
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e.preventDefault();
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window.history.back();
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});
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// Fonction pour revenir en haut de la page
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function scrollToTop() {
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window.scrollTo({
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top: 0,
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behavior: 'smooth'
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});
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}
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